Съедобная оболочка NDX имеет широкий диапазон применения: сосиски, сардельки, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбаски.
Съедобные коллагеновые сосисочные оболочки NDX, изготавливаемые из высококачественного говяжьего коллагена, отвечают самым высоким требованиям конечного потребителя готовой продукции.
Оболочка NDX выпускается традиционной прямой формы и подходит для выработки любого вида сосисок, сарделек и копченых колбасок.
Благодаря высоким качественным характеристикам, оболочка NDX получила широкую популярность среди производителей колбасных изделий.
Продукция в оболочке NDX имеет нежный, упругий «укус», не разваривается при варке и сохраняет привлекательный товарный вид на протяжении всего срока хранения. Внешний вид готовых изделий в оболочке NDX натуральный и не уступает по привлекательности продукции в натуральных оболочках.
Подготовка
Внимание: Вскрывать упаковку следует только перед использованием оболочки. Оболочка поставляется полностью готовой к применению. Категорически запрещается замачивать оболочку или хранить ее влажной.
Вскрытые и неиспользованные оболочки следует надежно переупаковать в пакеты из газонепроницаемой пленки.
Отзывы
Отзывов пока нет.